【编者按】

　　从美丽乡村的巨变，到景区景点的升级；从区域经济的联动，到智慧旅游的创新，2016年，湖南旅游行业生机盎然。全民旅游时代已然到来，湖南“建设全域旅游基地”的号角顺势奏响，过去的一年，湖南旅游迎来了哪些新变化？

　　岁末年初，红网特别推出“2016湖南旅游产业发展巡礼”系列报道，突出宣传湖南旅游产业中的新典型、新业态和新风貌，望借以此次“巡礼”，展现湖南旅游产业风采，助推产业发展，为2017年积蓄正能量。

红网专访中国旅行社协会副会长、湖南海外旅游有限公司董事长蒋燕妮。

装潢精美、配置齐全、舒适的咨询区和洽谈区，还有体贴到家的服务——湖南海外在长沙开张的几家新型门店在国内也属少见，几近刷新了消费者对旅行社门店的印象。

2015年，由湖南海外打造的全国首家泰国旅游主题销售门店开张。图为空运自泰国的鎏金微笑佛像。

　　思维清晰、妙语连珠的蒋燕妮实在是一个很好聊的采访对象。她的冷静和专注还体现在另一个方面：在线下旅行社都在急着拥抱互联网的今天，她却在“反其道而行之”。

　　借“2016湖南旅游产业发展巡礼”系列采访之机，红网记者坐在了湖南海外旅游董事长蒋燕妮的办公室里，听她聊旅行社的发展、变革和生存之道。2016年已经过去，虽然对于很多线下旅行社来说，这仍然是生存状况堪忧的一年，但找到新玩法的高手还是不少。

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　　时刻新闻记者 姚冶 长沙报道

　　服务，从重塑线下门店开始

　　站在循环播放着春节长白山、泰国苏梅岛、埃及、新西兰等热门旅游产品的显示屏前，一边心痒痒，一边不禁想着，这屏画质真好啊。

　　从2012年到现在，湖南海外旅游一共开了5个新型旅游门店。鎏金的摆设、巨大的LED屏、舒适的洽谈区、根据不同目的地设计的装潢主题……这些门店无一例外能让你还没进门就嗅到“重金打造”的味道。

　　要知道在全国各地，传统旅行社门店的简陋程度常常跟一间小手机配件店差不多。在6个月内，湖南海外花了近200万元，也就是3倍于常的价格装修了这些线下门店，让人瞠目——开营业部、开门市，不是传统旅行社干的最苦逼的活吗？大家都在说门店经济衰落了，为什么还要花这个钱去开门店呢？

　　蒋燕妮把这些门店给游客带来的体验形容为“身未动，心已远”：“我们要把过去小、散、弱、差的门店推倒重来，为消费者提供真正有品质的门店和服务。”“让游客尊贵起来，让使旅游者在报名时就对旅游产生需求和欲望。”“用‘匠人’精神做旅游，从游客在门店进门的第一秒感受开始。”

　　所以，湖南海外的门店就变成了包机旅游主题、泰国主题、欧洲主题等各种精美的主题馆，韩国馆、美国馆、澳洲馆、南非馆等也正在筹备中。这被一些人形容为“烧钱”，但确实让泰国的异域风情等变得具体化，让游客们在进入情境时就怦然心动。

　　要跟OTA“PK”，先做好减法

　　旅游产品的多样和复杂性，决定了其远不能用“好”和“坏”来衡量。对一家企业来说，增长和盈利是终极命题，重要的是知道自己的战场在哪里，以及要做什么样的产品。

　　相比我国东部沿海省份，湖南人在旅游上的平均消费实力并不太强——在大多数时候，售价2000多元的泰国游要比2万的欧洲游受欢迎得多。而随着近年OTA强势进攻，本来不大的“蛋糕”又要被瓜分。

　　为了在“物美”的同时尽可能“价廉”，湖南海外推出了不少前往泰国苏梅岛、印尼美娜多等新兴目的地的旅游包机，其中不少是独家产品。在一些同行还活在市场份额被挤压的愁云惨雾中时，他们已经在新市场上游刃有余。

　　蒋燕妮发现，要增长得求变化，还得做“减法”：“放弃没有品质的低价产品，服务于中高端客户。湖南海外2016年接待45万人次，没有收到一起因为低价游、购物团引起的投诉。”“我是不太主张一成不变地旅游经营，更不允许我的企业用‘劣质低价’的产品去抢市场。我们一直坚持走品质路线，并把产品更多元化、深层次、多渠道地提供给客户，只要思维、产品不传统，就有能力做出更好的产品。相比线上，线下旅行社更经典、更注重游客需求，我们的服务是看得见、摸得着的。线下线上应该加强合作，细分市场，大家分工炒菜，你喜欢吃西餐，我喜欢吃中餐，谁都没法取代谁。”

　　2016年底，湖南海外旅游成为湖南唯一入选第三批“全国旅游标准化示范单位”的旅游企业，蒋燕妮当选为中国旅行社协会副会长，成为湖南省内第一位获选的副会长。当年，湖南海外旅游全年旅游收入超过10亿元，接待国内外游客45万人以上，创历史新高。

　　“2017年，我们想通过引进更多直航包机，让湖南游客能从家门口出发看世界。至少在湖南，我们和OTA是平分秋色的，线下品质游仍然占据一半市场。”