红网时刻新闻记者 何超 整理报道

4月8日，国台办发言人一句“欢迎台湾同胞到湖南品尝常德、郴州、株洲各具风味的酱板鸭”，让“酱板鸭”百度搜索指数环比暴涨10584%。这只让两岸网友垂涎的湖南酱板鸭，到底藏着怎样的魔力？

其实，这三座酱板鸭之城，远不止有舌尖上的热辣——它们坐拥山水画卷、古镇秘境、云端草原，每一座都值得你专程前往，来一场养胃更养眼的深度旅行。

去常德，过桃花源里的慢生活

作为湖南酱板鸭的“老大哥”，常德酱板鸭获得国家地理标志保护产品认定，其历史可追溯至两千多年前。金丹、童胖子、杨矮子等品牌各具特色，从醇厚酱香到“巨辣”挑战，总有一款适合你。

常德酱板鸭。

📍跟着攻略游常德

✅寻味酱板鸭：金丹酱板鸭凌晨两点开卤，当天上架，皮酥肉紧；杨矮子以“巨辣”闻名，肉干香有嚼劲，挑战你的味蕾极限。

常德桃花源。

✅打卡桃花源：这里是陶渊明笔下《桃花源记》的原型地，乘船游秦溪，看一场山水实景演出，感受“豁然开朗”的田园诗意。

柳叶湖。

✅漫步柳叶湖：被誉为“中国城市第一湖”，环湖骑行或乘画舫，登上湖仙岛，尽享悠闲。湖边的“柳叶湖渔歌艺术营地”可品尝地道河鲜。

常德河街。

✅夜游常德河街：复原了沈从文笔下的“湘西大码头”，青石板路、吊脚楼、非遗摊位林立，晚上还有灯光秀，吃一碗地道牛肉粉当夜宵。

🚩小贴士：常德人爱吃钵子菜，肥肠钵、谷鸭钵、牛肉钵，小火慢炖，越煮越香。搭配一瓶常德本土的“德山小瓶”，才是本地人的打开方式。

在郴州，于山水画卷里畅游

郴州酱板鸭的灵魂在于“临武鸭”，中国八大名鸭之一，肉质紧实、嚼劲十足。舜华临武鸭是当地龙头企业，从整鸭到充氮小包装，花样吃法让你随时随地“啃”起来。

郴州临武鸭。

📍跟着攻略游郴州

✅寻味酱板鸭：舜华临武鸭肉质紧实，越啃越香。推荐真空包装的现卤整鸭，或便携的鸭脖、鸭掌小零食。

东江湖。

✅晨赏雾漫小东江：每年4至10月，小东江的晨雾如仙境。建议清晨6点前到达，看渔夫撒网，拍一组“水墨画”大片。

高椅岭。

✅挑战高椅岭：被称作“被上帝遗忘的地方”，红岩绿水、险寨奇涧。徒步登上龙脊背，俯瞰整个丹霞地貌，航拍尤其震撼。

仰天湖大草原。

✅奔赴仰天湖大草原：南方人自己的“阿勒泰”，海拔1314米，有高山草甸、白色风车、霍比特城堡。夏天平均气温20℃，适合露营、骑马、看落日星河。

福泉汤谷。

✅泡汝城温泉：汝城热水温泉水温最高达98℃，可直接煮鸡蛋。福泉汤谷、官溪山庄都是泡汤好去处，夏天泡温泉也别有一番风味。

🚩小贴士：郴州人的早餐离不开一碗“鲜香辣爽”的栖凤渡鱼粉。老刘鱼粉、佳兴鱼粉都是本地人爱光顾的老店。烧鸡公也是当地特色，高子烧鸡公辣得过瘾。

来株洲，与制造名城浪漫相约

醴陵酱板鸭。图源：醴陵市融媒体中心

株洲酱板鸭以醴陵“仙都”辣酱鸭为代表，拥有130多年历史，入选“湖南老字号”。其口感香辣中带着微甜，肉质金黄湿润，有嚼劲却不干柴，辣劲层层递进、后劲十足。

📍跟着攻略游株洲

✅寻味酱板鸭：仙都辣酱鸭是“鸭界顶流”，整鸭、鸭脖、鸭舌都值得一试。辣味有不同等级可选，建议从微辣入门。

醴陵瓷谷。

✅探秘醴陵瓷谷：醴陵是世界釉下五彩瓷原产地。瓷谷建筑群本身就是艺术品，可参观陶瓷博物馆，体验亲手拉坯、彩绘，带走一件属于自己的瓷器。

渌江书院。

✅逛渌江书院：朱熹曾在此讲学，古木参天，清幽静谧。感受千年书院的文脉传承，俯瞰整个醴陵城。

炎帝陵。

✅祭祖寻根前往炎帝陵，拜谒中华民族始祖炎帝神农氏，在庄严的仪式感中，感受深厚的文化根脉。

🚩小贴士：醴陵炒粉是夜宵灵魂，锅气十足。株洲市区还有“田心美食街”，聚集了各大厂矿周边的老字号小吃，价格亲民。