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怀化云端年货展|新晃侗藏红米:侗乡的“吉祥红米”

来源:红网 作者:新晃侗族自治县文化旅游广电体育局 编辑:莫楚宁 2023-01-03 10:03:11
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编者按:一粒种子,孕育出独特的怀化味道,非遗项目百花齐放,地道美食香飘十里。年关将至,即日起,红网时刻推出“怀乡怀品·怀化有礼”怀化云端年货展,汇聚特色美食、地道风物、非遗手作,带你感受触手可及的五溪年味。

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新晃侗藏红米。

新晃侗藏红米,珍贵稀有稻米,红而不艳,清秀细长,有极高的营养价值。经检测,富含硒、铁、锌等微量元素及膳食粗纤维,被袁隆平院士称为“中国的吉祥红米”,与西湖龙井茶同批入列中国重要农业文化遗产名录。

侗藏红米原浆酒。

香喷喷的红米饭。

侗藏红米的多种做法。

优质稻种。

新晃侗藏红米种植系统被农业部认定为中国重要农业文化遗产。

联系人:姚茂洪 18890645077

来源:红网

作者:新晃侗族自治县文化旅游广电体育局

编辑:莫楚宁

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