红网时刻3月17日讯（记者 姚冶）随着防疫工作进入下一阶段，湖南各地的旅游饭店陆续开放堂食。16日，湖南省旅游饭店协会发出倡议，号召全省旅游饭店行业积极做好“文明餐桌·公筷公勺”行动的引导者、推动者和践行者。

新冠肺炎疫情下，共餐、合餐传统进餐饮食习惯的弊端更显突出，宾客也更注重科学饮食、健康卫生。倡议书中提到，主动在餐厅设置“文明餐桌·公筷公勺”标示牌，主动提供有明显颜色区分或形状不同、大小不一的公筷公勺，主动引导客人使用公筷公勺，重复利用要及时消毒，确保安全卫生，并加强宣传和提示。同时，希望各旅游饭店主动将推行“公筷公勺”纳入日常餐饮服务管理，加强员工日常性专题实操培训。提倡实行分餐制，形成广泛社会效应。

吃货们，在共餐、合餐时，请您记得使用公筷公勺，文明又卫生，既保护自己也保护他人。