红网时刻12月3日讯（通讯员 谌许业 记者 石凌炜）12月2日，湖南雪峰山旅游公司从雪峰山高山台地运来30头山猪，用来炕腊肉、灌猪血粑、做香肠，雪峰山旅游年味渐浓。正应了雪峰山那句口头禅：雪峰山办年，年猪杀得喂喂叫，糍粑打得夸夸响，油锅炸出豆腐黄，糯米蒸出甜酒香。

雪峰山山猪，属放养的小型猪种，成年放养在山林，肉质厚实清香、有嚼劲。其蛋白质含量高、热量高、脂肪含量低、营养成分全，有强体滋补作用，是雪峰山旅游“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。用山猪肉做菜，道道美味。炕制的腊肉、香肠、猪血粑，是雪峰山旅游不可错过的美食。清炒、炖汤......南来北往的游客吃上一餐山猪肉，念念不忘。

来雪峰山旅游不能错过“四个一”：即吃一餐山猪肉，勾起了胃口；泡一回瑶池，美起了心情；跳一晚篝火晚会，年轻了人生；过一次玻璃滑道，开阔了情怀。雪峰山旅游公司实控人陈黎明表示，今年计划屠宰1000头山猪，以满足来雪峰山旅游的旅客们胃的需求，让他们获得更多的幸福感。