平江县童市镇石洞村，种植有7000余亩油茶林。

通过引进嫁接技术，石洞村种植起了10多亩油茶幼苗，带来良好的经济效益。

清明前夕，石洞村的茶农在采摘明前茶。

当地居民采摘而来的茶叶，多制作成当地特色的“烟茶”。

香干作为平江县的特色产业，在石洞村也有规模化生产。

红网时刻新闻记者 何超 摄影 陈敏捷 岳阳平江报道

郁郁葱葱的茶园，漫山遍野的油茶林，以及标准化的香干厂……近日，记者初入平江县童市镇石洞村，便被这个躺在乡野的村庄所吸引。这个1000余人的小村庄在2018年底甩掉了贫困村的“帽子”，而记者眼前的这片生机，是摘帽后的新气象，亦是其脱贫的“法宝”。

作为“油茶之乡”，童市镇有油茶林12余万亩，这里绿色无污染的茶油在市场上十分走俏。摄影师用无人机从高空俯瞰，石洞村就躺在这绿莹莹的山林里，静谧悠然。这正是野生油茶树生长的沃土。

“现在村里种植了有7000多亩油茶林，低改培育后产量将增加不少。”石洞村村支书徐立平告诉记者，政府投资了10余万元对油茶林进行了低改抚育，村里的这项特色产业未来将焕发新机。

村里的油茶产业，还在不断壮大。通过引进嫁接技术，石洞村种植起了10多亩油茶幼苗，带来了良好的经济效益。“一亩地能种10余万根，行情好的的时候能卖2块5一根。”徐立平说，油茶幼苗从种植到出售需要2年的时间，但销路通畅，除湖南外，还卖到了湖北、江西等地。

清明节前，记者在石洞村看到，绿意盎然的茶园里，齐刷刷地吐出嫩芽，茶农们娴熟地采摘明前茶，忙碌而美好。通过改造和开垦新茶园，石洞村目前共有茶园面积300余亩，每亩收入有5000余元。

同时，石洞村通过打造绿茶和当地特色烟茶为地域品牌，与茶叶加工和销售企业形成供销合作关系，已与湖南省天润实业有限公司签订相关合同，切实提高群众的收益。

麻辣香干和泡泡干作为平江县的特色产业，在石洞村也有规模化的生产。记者在平江县鹏羽食品厂和湘豆哥食品厂看到，干净整洁的生产车间内，20多个工人身着统一制服，在各个环节上忙碌着。该厂负责人徐江平说，工厂以订单式的生产，每年的产值有500余万元。