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(在趣味托盘接力赛中，一位年轻女选手单手托盘稳步快跑。)
(迅速绕过障碍物。)
(时刻在客人面前保持亲切友好的笑容，也是一线服务人员的必备素养。)
(湖南省旅游局巡视员刘之明在闭幕式上讲话。)
红网长沙5月8日讯（时刻新闻记者 姚冶）今天，2015华天酒店业服务技能比武交流活动闭幕式在长沙举行。迎宾、摆盘、铺床单、宴会台设计、投诉处理……这些酒店服务，可并不像外人看上去的那么简单。比赛共设98个全员练兵项目、14个比武汇演项目、16个集团指定比武项目，而网评即时回复、大堂副理投诉处理技巧等项目则是在今年比赛首秀。在这些参与比赛的服务界精英中，不少还是年龄不大的职员，让现场观摩者笑言“颜值高”。
宴会摆台，不仅需要服务人员动作娴熟、敏捷，在桌花、餐具摆放上精确无比，还需要根据大众婚寿宴、宝宝宴等多种主题设计；中式铺床，甩单定位、包角、装棉被、套枕头，每一个程序都马虎不得；而在趣味托盘比赛中，选手们需单手托住盛有啤酒、红酒、罐装饮料实物的托盘，快速行走并绕过障碍物来回接力，且中途不能让物品摔倒或掉落。
本次比赛共有全省38家华天旗下成员酒店参赛。湖南省旅游局巡视员刘之明，湖南省国资委党委副书记、纪委书记王宏，湖南省国资委副巡视员周策，湖南省华天实业控股集团有限公司董事长、党组书记陈纪明等为获奖选手颁奖。
来源：红网
作者：姚冶
编辑：摇曳
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