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6月25日晚，韩国艺人姜熙健“狗哥”现身长沙魅力四射酒吧，助阵该酒吧十六周年活动。 长沙晚报记者 王志伟 黄启晴 摄影报道
长沙晚报记者 李金盼望已久的长沙地铁1号线今天就要开通啦！对于喜好吃喝玩乐的长沙人来说，最大的福利在于，长沙地铁1号线贯穿长沙主城区的南北两侧，沿线经过北辰三角洲、五一广场、南门口、侯家塘等多个城市中心区域。吃饭、逛街、泡酒吧、看展览、听演唱会，都在这条线上啦！一路向南的1号线到底有什么吃喝玩乐的好地方呢？记者为你打探！
吃
长沙是吃货之城，也是小吃之都，各个大街小巷都遍布着美食。1号线开通后，吃美食最方便快捷的方式莫过于乘搭地铁。地铁1号线从市北的汽车北站出发经过繁华的市中心到尚双塘，沿线既有浓墨重彩的湘菜粤菜，也有精致优雅的甜点轻食，还有大快朵颐的火锅烧烤以及人气爆棚的自助小吃。价位从高到低适合各个层次的消费，口味也应有尽有。
在始发站开福区政府站和马厂站附近，有湘江世纪城的世纪金源购物广场，一楼有美味的湘西鱼粉和原生态的洞庭湖鱼府。四楼有蓉盛食府成都名小吃，店内从各色小面到饺子，从抄手到糯食，从热卤到凉拌，从蒸煮烤到油炸油焖，琳琅满目、一应俱全。还有四川冒菜、凉菜老卤、成都小炒、盖浇饭也都是蓉盛的拿手好菜。
培元桥站点的龙堂是从狭小的弄堂里飘出的上海味道。黄包车拉出来的时代印记，旧电话摇出来的古典气质，留声机放出来的怀旧音乐；蟹黄小笼包小巧玲珑，一口咬下去，汤汁四溢，鲜美至极，满口的蟹油留香。文昌阁站点在泊富商业广场3楼有秦九和，招牌的油泼扯面香味四溢、“biangbiang面”劲道弹牙。
侯家塘站点的佳天国际南栋一楼可以吃川锅一号，招牌菜酒糟冰虾，走的是清新高冷路线。选用应季优质的爆头虾，搭配上好的绍兴黄酒，经过长时间的浸没腌制，使得酒香和虾香完美融合，再经过冰镇后即可出品。火锅虾肉软嫩可口，口感微辣微麻，与酒糟冰镇虾搭配起来简直就是“冰火两重天”。
五一广场站和黄兴广场站的美食实在太多了，可推荐的也太多了。主打常德钵子菜的老街德味一开业就得到食客们的追捧，王洪跳跳蛙一直到深夜都生意火爆，还有坡子街的各种美食、杜甫江阁附近的老长沙龙虾馆。其中，重点推荐的就是长郡中学旁边的螺蛳粉，便宜而美味。
黄土岭站点的1979鱼码头，餐桌下面都是柴火炉灶，服务员点燃柴生好火，架上锅淋上热油，姜葱过油炒香，加入高汤和现杀的鱼，盖上锅盖焖煮；省政府站有湘侬寨，现磨的豆腐、现煮的魔芋、现打的糍粑、现剁的肉丸。顾客不仅可以在湘侬寨里品尝到纯正的小吃，还能零距离观赏食物的制作过程。
喝
长沙的酒吧文化可是全国有名，化龙池、解放西路酒吧一条街、可可清吧都是长沙热门喝酒泡吧场所。
化龙池历史文化街区，位于长沙黄兴南路步行商业街中心广场东南角。化龙池原名“玉带街”，南起大古道巷，北止织机街，是长沙市仅存的4条古麻石街巷之一，也是长沙市人民政府重点保护的11条历史街巷之一，全长203米，宽约5米，成不规则的弯曲状。街区的地名文化和传说十分丰富，有化龙池、南倒脱靴、出入是门、一步两搭桥、百果园、文庙坪、洗药庵、吊马庄等地名。清朝时期著名书法家何绍基的故居也在此街。旧时的长沙商铺多以同业聚街为市，其中卖木樨和鞋油的商铺多集中在化龙池一带。这条古街巷于2008年由政府投资1000多万元，按照整旧如旧的原则打造出化龙池清吧一条街，目前拥有个性鲜明、风格各异的清吧40余家。
数年前，解放西路是一条拥挤的小街道，穿梭不停的小商贩在这条街上高声吆喝，时间一晃而逝，这条旧式的小巷林立起了高楼大厦，琳琅满目的霓虹灯在黄昏时便亮了起来，在湘江河畔的风景带与喧哗的商业街道交叉的这条柏油马路上，出现了这条酒吧娱乐一条街，长约3公里，夜幕垂下的时候，这里的生活才开始苏醒。这里就是长沙夜生活的重要集中地，有纯酒吧，有演艺吧，有茶馆，有中西餐厅，阶层、年纪、学识都不重要，重要的是这是休闲娱乐的好去处。
其中，可可酒吧是长沙有名的清吧；玛格丽特酒吧分两层，楼下火爆，楼上清静，消费中档；魅力四射酒吧，长沙酒吧不老的神话，开张数年生意一直火爆，分内外演艺吧、慢摇吧，音乐、气氛都还不错；新水木年华酒吧是长沙市公认最贵、最好人气、最豪华的酒吧。不过现在太平街旁边开的一家新酒吧也是相当贵气，据说是外国人投资开的哦！灯光效果非常棒，还有令人震撼的表演。
玩
1号线沿线好玩的地方也是非常多的，北辰三角洲站的三馆一厅、开福寺站的开福寺，还有白沙井等。
位于北辰三角洲站的三馆一厅是指包括长沙博物馆、长沙市规划展示馆、长沙市图书馆、长沙市音乐厅及周边配套设施在内的长沙滨河文化园建筑群。
长沙市博物馆负一层主要为库房、美工室、装裱室、研究室等，首层为入口大厅、民俗展厅、艺术展厅、美术展厅及报告厅，二层主要为文物展厅、艺术展厅，三层为革命历史展厅、城市发展图片展厅、城市规划展厅、开放式多媒体展厅等。
长沙市音乐厅设1500座音乐厅1个、500座多功能音乐厅1个、320座多功能音乐厅1个、排练厅2个，总建筑面积为2.76万平方米。第一层为演员、后勤办公、贵宾等功能房;第二层为休闲、展览空间，观众可停留性强。音乐厅的观众主入口设在第三层，观众经过丰富的坡道进入建筑的第三层，在入口大厅可俯视全局。
开福寺位于长沙市之城北新河，临湘江，主体建筑南北朝向，为佛教禅宗临济宗杨岐派的著名寺院。开福寺始建于五代时期，后历经宋、元、明、清各朝，香火不绝，名僧辈出。寺院占地面积4.8万平方米，建筑面积1.6万平方米，有佛殿三进，即三圣殿（弥勒殿）、大佛殿（大雄宝殿）和毗卢殿。东厢有客堂、斋堂、库房、方丈居室，西厢为说法堂、禅堂等。寺内有清康熙、光绪年间石碑各一道。开福寺是中国佛教重点开放寺院之一，被列为湖南省级重点文物保护单位，湖南省佛教协会和长沙市佛教协会均设在寺内。
侯家塘站的白沙井位于长沙城南的回龙山下西侧，天心阁东南方约一公里处，自古以来为江南名泉之一。泉水从井底汩汩涌出，清澈透明，甘甜可口，四季不断。白沙古井始凿于何时，已无法考证出来。明以前的长沙地方史志俱已散佚，所剩明崇祯十二年（公元1639年）刊印的《长沙府志》记载：“白沙井，县（指善化县）东南二里，井仅尺许，清香甘美，通城官员汲之不绝，长沙第一泉”。可见此时白沙井已大大的有名了。民谣称：“无锡锡山山无锡，平湖湖水水平湖，常德德山山有德，长沙沙水水无沙。”
到尚双塘终点站后，想去长沙生态动物园的朋友再打个的士很快就到了。
来源：长沙晚报
作者：李金
编辑：晓柒