3月26—28日，爱生活爱创新的湖南人举办了首届春季乡村旅游节，掀起了湖南人闹春的高潮。

　　乡村旅游在沅陵过成节

　　沅陵，这里有盘古开天辟地的传说，有夸父逐日的遗迹,有唐代的千年佛学院——龙兴讲寺。

　　走在少帅石板路上，鸟鸣山幽，当年赵四小姐陪伴张学良幽禁于此，曾留下多少浪漫？站在长虹卧波的沅水大桥，依稀听到，林则徐依依惜别“一县好山留客住，五溪秋水为君清”；船游酉水风情画廊，沈从文赞叹“什么唐人宋人画都赶不上，看上一年都不会讨厌”。

　　3月26日，湖南首届乡村旅游节。3天的盛会，在沅陵闹春。开幕式上，打点子、排舞、花朝祭祀、扬歌起耕、百人盘木等充满了山情野趣。电影《狃花女》首映，带你进入封闭的借母溪大山里，“借母生子”凄美的故事。看着电影品着百花蜜，甜涩交融。还能吃亲手制作的狃花粑粑、百花糕、花酒。

　　酉水和酉溪交汇，乌篷船来来回回，十二花神带你游乡春。

　　“哎……走过了山头走山沟哟，悠悠的岁月不回头哟……”阿哥摆起了龙门阵，诙谐的对唱引来一阵阵喝彩声。

　　沿着酉水乘船而上，两岸的油菜花、梨花、桃花，也来凑热闹。在中国最美水上乡村游的酉水风情画廊景区号子谷里盘木、打夯、车水体验劳作，婚俗村里当土家新娘，纤夫船上祭河神，喊着酉水号子摇橹，乡味十足。

　　船只停在了凤滩沙滩。无人机表演、沙滩排球、沙滩拔河、运动风筝……一阵阵尖叫呐喊声此起彼伏。到了夜晚，一堆篝火烧得映红了天，伴着DJ嗨曲，凤滩顿时成了千人傩面具沙滩舞会。一阵狂欢后，饥肠辘辘，喷香的柴火饭菜，米豆腐、蒿子粑粑、猪脚粉、蕨菜，每个盘子一扫而光。累了，夜宿沙滩帐篷。久违的乡村味，这就是“美丽乡愁，快乐老家”。

　　在酉水风情画廊举办的土特产与手工艺大赛，“老味”十足，吃的东西一村一特色，一品一味道，捺岔豆腐、黄壤坪嗦螺、浪潮米酒、四叶溪米糖，制作过程特别养眼。手工艺大赛更是见尽老古董，打草鞋的、打铁的、做木桶的、做斗笠的、做竹艺木器的、石雕的，应有尽有。乡愁顿时涌上心头。

　　20条精品线路赏春花

　　没亲手拂过三四月份的花枝，怎敢说过了春天？湖南首届春季乡村旅游节，省旅游局推出20条精品赏花自驾游线路等你来邂逅春天，撒欢花间。

　　线路一：大围山赏花线路。浏阳井头水果基地，可赏桃花、李花、梨花；去大围山森林公园赏樱花、杜鹃花。

　　线路二：长沙县开慧——金井露营采茶赏花线路。开慧镇里有油菜花；金井茶乡小镇里可采茶，赏万树梨花。

　　线路三：南县罗文村赏油菜花赏花线路。赏完西州油菜花海到南县罗文村，万亩盛开的油菜花旁有64栋布满涂鸦的漂亮民居。

　　线路四：桃江松木塘赏野樱花赏花自驾线路。桃花江有竹海，松木塘赏野樱花。

　　线路五：炎帝陵——策源乡赏花线路。鹿原镇赏油菜花、紫云英；中村瑶族乡赏千亩桃花；水口镇赏油菜花；策源乡梨树洲赏万亩云锦杜鹃。

　　线路六：炎帝陵——大院农场赏花线路。霞阳镇赏桃花、梨花；十都镇赏桃花、梨花；大院农场赏万亩云锦杜鹃，游盐茶古道。

　　线路七：娄底曾国藩故里游赏油菜花赏花线路。双峰锁石镇有万亩油菜基地。

　　线路八：新化花海探秘游赏花线路。吉庆镇厚皮岭有李花；荣华龙湾国家湿地公园有紫云英；奉家古桃花源有桃花。

　　线路九：君山良心堡芦苇荡踏青赏花线路。君山，80万亩芦苇荡藏在洲之侧。良心堡镇4万余亩的油菜花田里蜂忙蝶舞。

　　线路十：平江县长寿镇——石牛寨赏油菜花赏花线路。

　　线路十一：衡阳市茶山坳——西渡镇赏花线路。茶山坳镇田心村100亩梅花和60亩桃花盛开。

　　线路十二：衡山萱州镇——南岳区赏花线路。萱洲古镇有油菜花海。

　　线路十三：怀化城区——麻阳赏花线路。鹤城区赏“花海瀑布”；中方葡萄沟景区赏千亩油菜花海；芷江艾头坪有万亩桃花；麻阳椒林村看桃红李白。

　　线路十四：怀化城区——辰溪赏花线路。鹤城中坡森林公园赏4.7公顷山茶花海；洪江区嵩云山景区赏樱花；黔城镇桃源村赏千亩桃花；麻阳兰里岩寨梯田看万亩油菜梯田花海；辰溪竹桥村有百亩桃花源。

　　线路十五：桃源枫树花海赏花线路。十万平方米郁金香，欧洲风情园，这是今年桃源枫树维回新村“枫林花海”的全新看点。

　　线路十六：常德鼎城区花岩溪镇赏紫云英赏花线路。花岩溪镇湖江平村赏紫云英，放风筝，农事体验，品“一宴九鼎”农家土菜。

　　线路十七：泸溪多彩春色赏花线路。在泸溪可赏油菜花、桃花、梨花、美国石竹。

　　线路十八：凤凰魅力乡村赏花线路。凤凰县落潮井乡塘桥村香薰山谷樱花园。

　　线路十九：探秘古邵阳赏花线路。城步丹口镇桃林村，2000余株桃花为你指路；与南山隔峰相望的是十万古田，云锦杜鹃成片生长，面积达100余亩。

　　线路二十：邵阳大新乡“爱在春天”赏花线路。新邵县大新乡有玫瑰基地。

　　春茶春笋春菜舌尖品春光

　　春季，万物复苏。乡野大山里野味肆意萌发，加上湖南人好吃、会吃，新颖的味道也就出来了。

　　大湘东是湘菜鼻祖谭延闿的诞生地。当下正是吃春笋的时候，炎陵神农峰的高山寒竹下的云雾笋脆嫩爽口。桂东也有同样长在高海拔、低纬度山岭中独有的黄菌、花豆，自带香味，简易烹饪便能勾起食欲。

　　春季的艾叶嫩得可以掐出水来，在大湘东，各地都将它物尽其用，制成了平江的蒿蘸、浏阳的瑶叶粑、炎陵的艾饺、桂东的艾叶粑，清香软糯。还有蕨根磨成粉制成深棕色的蕨饼，粘上少许黄豆粉或黑芝麻，配合蕨饼自身淡淡的青草气息，清香甘甜。

　　眼下新鲜大蒜，在菜市场里比比皆是，茶陵三宝之一的紫皮大蒜“一蒜入锅百菜辛，一家炒蒜百家香”。

　　苗、侗、土、瑶、白多民族聚居的大湘西，奇美的风景里更是珍藏着丰富而独特的味道。一到清明节前后，青蒿粑粑最为流行，家家户户藤筐里都装的满满当当。湘西地区的蒿草粑粑，不同于别处。以蒿草为主料，将齐头蒿、艾蒿、苦蒿、野茼蒿等各种蒿草拌在一起，秘方秘制，风味独特。

　　“三月螺满肚子，清明螺赛肥鹅”，此时的螺蛳身肥体壮，肉质最为肥美， “天下第一螺在凤凰”。

　　说起鲜美度，在张家界奇峰的砂岩绝壁上，生长着一种形似耳朵的山珍，人们叫它岩耳，得之不易，营养价值高，炖浓汤，鲜香唇齿萦绕。湘西枞菌与岩耳有得一拼。三月枞树菌和半瘦半肥的猪肉炒炒，放几瓣大蒜煮煮，鲜美、滑嫩，喝一口汤，全身的每个毛孔都舒爽。

　　“桃花季节去捞桃花虫”，形似蜈蚣、模样丑怪的黑足小水虫唯花垣小龙洞到大龙洞交汇的两三公里河段独有。爆炒之后的桃花虫嫩滑清脆，浓香中带有一丝甘甜，着实让人惊艳。

　　而湘中地区，春天的鱼有不同吃法。“春后银鱼霜下鲈”，益阳沅江的小银鱼，鱼身无鳞，洁白如银，煎炸后滋脆鲜嫩；衡阳人则喜欢把新鲜的黄皮草鱼打成鱼丸子，玉白的丸子煮沸后飘在汤上面，仿佛一条条游弋的小鱼儿；娄底涟源将鱼“天下酸汤一锅收”，酸爽无比。

　　祭茶神迎花神三湘留春住

　　逢春不游乐，但恐是痴人。在这个一年中最美的时节，多项颇具特色的乡村系列活动，让你体验到乡村之美、湖湘文化之趣。

　　3月17日，衡山第三届乡村生态旅游节盛装迎来。上万游客相约来到多彩萱洲观花海、游古镇、品美食，享受春日里的宁静与美丽。乡土文艺汇演、花海节、衡山土菜厨艺大赛、魅力衡山摄影大赛和衡山特色农产品展销等系列特色活动，异彩纷呈，赏、玩、购，一应俱全。

　　又是一年清明时，放歌采茶香满园。3月25日，安化县28万亩茶园黑茶正式开始采摘。“谷雨前是上品，清明前是珍品”，“春茶尖尖叶儿翠，绿得人心也发芽”。喝一口新茶，甘醇爽口、绵甘悠长。

　　说到采茶这一民俗，仪式可不少，在新化县奉家镇就举办了“茶祭渠江源”活动。只见渠江源茶祭广场上，威严肃静，鸣炮、升铳、奏大乐，采摘49片新茶，祭天地、祭茶神，祈求风调雨顺。

　　3月26日，长沙县首届红樱文化旅游节在江背文化的摇篮江背镇开幕，来自全省上万名游客同赏樱花，200多亩如云似霞的樱花扮靓了浏阳河。活动中，20名“花仙子”向观众赠送鲜花种子，种下春的希望。

　　这一天，凤凰县廖家桥镇拉毫村也办了一场乡村旅游节，感受花尖上的摇滚、花尖上的童趣、花尖上的影展、花尖上的银饰、花尖上的美食。

　　同日，澧县复兴厂镇千官村，也迎来了红檵木花开时节，漫山遍野的红火，瑰丽奇美，极为夺目。数千游客从四面八方赶来，参加首届“红林花雨”节。5000亩红檵木特色产业园，已成为沅澧大地一道亮丽的风景。

　　这个春季，益阳有“何必去远方，美景在身旁”系列旅游活动、舞龙、以益阳本地口语说唱弹词、地花鼓、胡呐喊、梅山傩戏等乡村旅游活动，将当地的文化特色展现得淋漓尽致。

　　春末，永州江永还有“赶鸟节”，这瑶族情人节是瑶家青年男女通过对歌形式，相互表达爱慕之情。