时下,长沙至厦门的高铁已开通,你从长沙出发6小时后就能到美丽的鹭岛之滨,那儿的美味小吃会让你乐不思归。
作为三五天的游客,在厦门去的地方不会太多,一般来说会去鼓浪屿周围,还有南普陀寺、湖里山炮台等地,而这些地方足以让你品尝到厦门的主要美食。
美景如画的鼓浪屿,也是厦门美食集中展现的地方。小巷里,一家接一家的小吃店规模不大,在节假日期间却都是顾客盈门。这些店大多以海鲜为主打,店家把各种鲜活的海鲜摆在店前水盆里,龙虾、海蚌及各种来自海里的鱼,看得人眼花缭乱,你可以直接选了请店主加工。这样的海鲜清新、有股海的味道,再佐以当地的花生酱或其他配料,那感觉是长沙马王堆海鲜市场周边大排档没法比的。鼓浪屿的馅饼,在当地名气很大,不过这东西与北京的蜜饯类似,尝一尝可以,多吃两个便会有腻味的感觉。
南普陀寺的素餐馆,在全国素食界名声在外,要想吃到须得提前预订才行。湖里山炮台一线,与厦门大学连在一起,沿着海边沙滩散步,走累了可以走进旁边的小吃店,一碗海鲜炒粉价格不贵,味道却是地道的闽南特色。厦门老城区不大,游客一般会选择逛中山路,这条街上集中了厦门最有名的小吃,鱼丸、沙酱面……从大餐到小吃应有尽有,游客可以根据自己的喜好来选择。值得一提的是海蛎饼,其在当地小吃界的江湖地位,就如长沙的臭豆腐,不过要你走寻那些小巷小摊才能品尝到“正宗”,而找不找得到,就看你的运气了。
来源:长沙晚报
作者:周斌
编辑:见习编辑:晓柒