8月18日至20日，2026年湖南省旅游饭店职业技能大赛将举行。

红网时刻新闻8月14日讯（记者 何超）8月18日至20日，2026年湖南省旅游饭店职业技能大赛将在长沙圣爵菲斯大酒店举行。来自全省14个市州的145名行业精英将同台竞技，在前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、中式烹饪等项目中一决高下。

本次大赛由省文旅厅、省人社厅、省总工会、共青团湖南省委联合主办，省旅游饭店协会承办，是全省旅游饭店行业最高规格的省级专业竞技赛事。

大赛设置前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、中式烹饪、团体风采六大竞赛项目，覆盖前厅服务员、客房服务员、中餐厅服务员、西餐厅服务员、中式烹调师五大核心工种。比赛环节包括理论笔试、现场实操和风采展示，全方位考核选手的专业理论功底、实操技能水平和综合职业能力。

自赛事启动以来，全省各市州广泛动员、层层选拔。经过初赛择优遴选，145名技艺精湛、经验丰富的一线从业者脱颖而出，组成14支市州代表队挺进省赛。参赛选手中，既有深耕行业数十年的资深匠人，也有崭露头角的青年新秀，新老同台、技艺交锋。

大赛以“以赛促学、以赛促练、以赛提质”为宗旨，既是对全省旅游饭店行业人才队伍建设成果的一次集中检阅，也为行业搭建了交流技艺、展示风采的重要平台。目前各项筹备工作正有序推进，8月18日，全省旅游饭店行业精英将齐聚长沙，用精湛技艺诠释工匠精神。