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中国旅企出海VS世界大佬进场 全球旅游企业的新机遇

来源:劲旅网 编辑:摇曳 2017-02-27 10:12:40
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  从2016年到2017年,无论是老牌在线旅游巨头携程,还是近几年切入酒店管理行业的万达,都在反复强调一个关键词——国际化。随着中国国力不断增强,中国已经成为名副其实的全球第二大经济体。中国经济也已经和全球产业链分工深度融合了,伴随着经济全球化,中国企业走出去,进行全球布局,已经成为必然的现实、趋势。

  与此同时,国际旅游企业也在逐渐向中国市场渗透,进场多年的国际酒店巨头不断在中国市场加码,华特迪士尼等一批标志性的国际旅游企业也纷纷进场布局。

  这样的激烈碰撞给旅游企业带来了新的发展机遇,2月21日,在携程主办的CTF(China Travelers’Forum)中国旅行者大会暨国际旅游产业峰会上,来自全球的旅游企业大佬共同探讨在这一新机遇下,旅游企业将如何发展壮大。

  中国旅游企业全球化:面对挑战 人才先行

  在会议的圆桌论坛环节,海航生态科技消费者业务总裁左力;万达酒店管理公司酒店管理总部市场销售部总经理于洋;天海邮轮执行副总裁兼首席战略官魏裕;世界中餐业联合会、旅游饭店餐饮委员会主席高福;这几位颇具代表性的嘉宾围绕着中国旅游企业的全球布局展开讨论。本场特邀嘉宾主持为劲旅集团总裁魏长仁。

  2107年,万达集团董事长王健林以及万达酒店和度假村总裁钱进都在多个场合提到全球化、走出去这一转型话题。面对全球化,于洋坦言,万达不可避免会面临政治的挑战、文化的挑战、法律方面的挑战等等。对此,一方面万达会做足功课,用万达酒店度假村积累的丰富经验,用老战士、老员工的经验来做相关功课。同时,万达也要在海外招募一些有经验的、懂文化、懂政治、懂法律的专业人才加入万达的团队,才可以确保最后的成功。

  同样被国际巨头占据先发优势的邮轮行业,天海邮轮作为后来者,也坚持了自己的国际化发展战略。魏裕介绍,在国际化战略中,天海面临的最大的挑战和最大的优势,在于国际人才的储备和发展。“天海邮轮从诞生的第一天开始就是一个国际团队,有来自皇家迈阿密的高层管理人员和印尼的支持团队,有来自携程的团队和本土市场有经验的团队,从我们第一天开始,包括我们船上800多员工,80%以上来自全球30多个国家的管理人员和服务人员。”魏裕说。

  左力也承认,当地文化、当地法律等方面的挑战,也是摆在海航面前非常重要的问题。“我们布局的企业遍布全球,有发达国家,也有发展中国家,也有文化、宗教和我们不相同的一些国家。”左力说,海航也没有什么秘诀可以解决这个问题,我们现在能做的还是信任当地的管理和经营团队,设定好激励机制。同时,海航也把海航的文化、价值观快速的普视到那边,会有负责当地文化的负责人。

  在中国游客和旅游企业的脚步走向全球的同时,中国美食也在向全球市场渗透。但无数餐企折戟海外,也让中国餐饮业不得不正视自己面临的挑战。高福分析,目前中餐国际化主要面临两大难点,一是高品质,二是标准化。在标准化方面,他认为中餐企业全球布局,很重要的是标准化。西餐、日餐有一些标准化的产品,菜品的数量太少,不丰富。中餐如何把丰富变成优势,把标准化变成基础,便于中餐企业的全球布局?让世界人民分享更多中国好的美食文化,这是整个中餐行业的使命。

  海外机构的中国策略:从市场宣传到定制化服务

  探讨完中国企业的全球化,论坛第二场的主题是海外机构的中国市场策略。本场对话嘉宾为默林娱乐集团中国区总经理陈洁、日本环球影城夏真妍、新加坡圣淘沙名胜世界副总裁AVP王晶、京都府政府上海事务所富冈一十见、黄金海岸旅游局国际市场总监Mr. Gordon Price、欢迎中国总经理安真移,特邀嘉宾主持为第一财经日报产经经济中心消费部副总编、资深记者乐琰。

  提到默林集团可能大家不是很了解,但提到杜莎夫人蜡像馆、乐高乐园,在中国可谓无人不知、无人不晓。陈洁介绍,默林在中国市场的布局,从上海杜莎夫人蜡像馆开始,已经有10年了,对中国市场并不陌生。无论是国内旅游市场还是出境市场都在蓬勃发展,也比较早洞察到中国市场的契机,也做了比较早的规划。默林的景点主要有两大业态,一是短途游,二是主题乐园。

  环球影城作为全球知名的主题乐园运营者在刚刚进入中国市场时,却常常被问起“你们是电影院吗?”夏真妍介绍,环球影城其实不是电影院,而是以电影为主题的游乐园。

  在宣传方面,环球影城除了对旅行社的宣传,还做了对媒体的宣传,“我们有更新的活动,会邀请国内外的媒体来体验,把最新的资讯发布到平台上,让对环球影城有兴趣的人更快的了解到相关的资讯。”此外,针对中国市场,环球影城也做了相应的改变。例如,环球影城面对中国市场做出VIP通道,一天限300人,只面向海外市场。

  “在中国推广,我们也遇到很多的挑战。”王晶表示,圣淘沙名胜世界是新加坡首家综合性的度假目的地。圣淘沙通过在线合作伙伴,包括携程和传统旅行社去教育市场,其实环球影城是一个世界级的主题公园,新加坡又有很独特的项目,这需要大概3年的时间。当圣淘沙开业的时候,走在环球影城的好莱坞大道,看到有很多中国游客去,王晶说:“感觉完成了一个使命。”

  日韩是中国游客出境游的热点目的地,富冈一十见曾认为,京都很有名,不需要宣传。但当他问B2C的同行,你知道京都吗?得到的回答是,“我知道,京都是东京吧。”

  “我们还是要宣传,一步步的宣传。”富冈一十见说。京都府从三个方面着手制定战略政策,一是获得更多京都爱好者、旅游者。二是提高京都的知名度、品牌度。三是京都旅游和京都传统文化要融合,一起推广。

  以前说出境游,港澳游、日韩游比较多,近年来,澳新的线增速非常快。加之今年是中澳旅游年,黄金海岸作为澳中重要的目的地,也针对中国游客制定了响应策略。

  Gordon Price称,过去,黄金海岸在中国市场的策略很简单,主要是通过电视、广播或者是一些节目,通过数字宣传的方式来进行。Gordon Price表示,过去5、6年间黄金海岸在中国市场的宣传主要集中在媒体方面。他也表示,希望借助2017中澳旅游年进行更多的宣传推广。

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